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Votre chef à domicile sur Paris

Carl Engstrom est chef à domicile sur Paris et le secteur ouest parisien. Il répond à vos envies dans le respect de vos préférences et de votre budget : ses plats sont élaborés à partir de produits frais et de saison, de qualité supérieure et de première fraicheur. Contactez votre cuisinier à domicile pour discuter de votre repas et demander un devis !

Pâche du Jour à Grandcamps-Maisy
Oeuf noir
Cabillaud sauce à l’œuf Raifort râpé
Homards bleus à Grandcamps-Maisy
Noix de Saint Jacques au chorizo
 
Chef à domicile sur Paris

Le mot de Carl Engstrom, chef à domicile

Faire appel à un chef à domicile, c'est comme aller au restaurant tout en restant chez vous : vous ne vous occupez que de vos invités.

 
Chef à domicile sur Paris

Depuis plus de vingt-cinq ans, j'ai évolué dans tous les cadres de ce métier, de la collectivité au 3 étoiles Michelin, de la Scandinavie à la Provence. J'ai aussi dirigé des établissements de renom. On m'a appris ce qu'était le produit et que le plus difficile était de le travailler le plus simplement possible, afin de garder son identité. Pour votre cuisine à domicile comme en toute occasion, je mets un point d'honneur à suivre les saisons et à connaître mes fournisseurs et producteurs. Je vous propose une cuisine familiale ou gastronomique, à vous de voir !

Menus et carte des vins

Votre cuisinier à domicile est à votre écoute pour composer ses menus, suivant vos goûts et vos envies. Il répond à vos demandes sur Paris et l'ouest parisien, et s'occupe de tout de A à Z. Sur demande et sur devis, Carl Engstrom se fera un plaisir de se déplacer sur un périmètre plus large pour satisfaire vos attentes. Vous pourrez vous appuyer sur la grande connaissance du vin de votre chef à domicile pour être conseillés dans vos choix.

Les services de votre cuisinier à domicile

Cours de cuisine à domicile, barbecues, déjeuners et dîners d'affaires, ou plus grandes réceptions, votre chef à domicile Carl Engstrom propose une large gamme de services professionnels de qualité. Etabli à Plaisir, dans les Yvelines, il intervient dans un rayon de 50km autour de sa ville, et au-delà sur demande.

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